Hemtelefonen åker ut................

 
En ny vecka har inletts.................
 
Lite tråkigt väder bara. Jag hade hoppats på fortsatt sol och
fina dagar. Men det kan man nog glömma nu. Idag har det
varit en riktig höstkänsla. Grått och trist ute.
 
När jag kom hem efter jobbet så var inte allt som vanligt.
Vi har haft reparatörer här som har dragit in fiberkabel in
i huset. Så om en månad så byter vi internet /bredbandsleveratör.
Vi lämnar nu Telia och går över till Köpings kabelTV och spar
därmed 250 spänn i månaden. Lite beror också på att vi skippar
hemtelefonen. Det känns förlegat att ha det idag eftersom
mobiltelefonerna fungerar lika bra. Jag har bott här i huset i
tre och ett halvt år och aldrig använt hemtelefon.
 
 
 
 
Igår gjorde jag en ny favorit som var väldigt god.
Jag var lite osäker igår om det skulle bli bra och gott.
Men det blev väldigt lyckat (se recept i förra inlägget)
Så dagens middag blev ugnstekt kyckling och Tabbouleh.
 
Resten av kvällen blir det dator och tv...................
 
 

Vad är en Tabbouleh................

 
Vad nöjd man känner sig.............
 
När man fått en hel del gjort.
Jag har höststädat i trädgården och plockat ihop alla prylar.
Allt från redskap till grillar och rensat i rabatterna. Flyttat på
några blommor som ska få växa i en annan rabatt. Så jag
känner mig så nöjd och belåten.
 
Några tvättmaskiner har fått gå under dagen så all tvätt är
nu snart klart och ihopvikt.
 
 
Ett rådjur på besök i vår trädgård.
 
 
 
Jag funderade på vad jag skulle hitta på med all bladpersilja.
Så jag efterlyste tips på instagram och fick svaret: Tabbouleh.
Vad är det? undrade jag och fick googla.
Det är en Arabisk maträtt fick jag till svar på min sökning.
Jag hittade ett recept och gjorde det.
 
 
 
  • ca 100 g bladpersilja
  • 1 dl bulgur
  • 1 gul lök
  • 3 tomater
  • 3/4 dl färskpressad citronjuice
  • 1 dl olivolja
  • 1 tsk salt
  • 2 krm peppar
Koka bulgurn enligt anvisning på förpackningen. Låt svalna.
 Skär bort de grova stjälkarna på persiljan och finhacka resten.
Skala och finhacka löken. Tärna tomaterna.
 Blanda alla ingredienser med bulgurn.
Krydda med salt och peppar.
 
Igår hade jag gjort en tomatsalsa. Visserligen med rödlök och hackat i
sockerärtor. Det fick bli grund till min Tabbouleh. Så nu står den
i kylen till imorgon. Då ska jag ugnssteka kyckling till Tabbouleh´n.
Resten av bladpersiljan så frös jag in tre fyllda påsar och resten
åkte i soporna. För det var massor med persilja och jag kunde inte
ta reda på allt.
 
 
 
Sambon och jag åkte en sväng till Kungsör på eftermiddagen.
Idag skulle min pappa blivit 91 år om han fått leva vidare.
Efter stunden där så tog vi en sväng ut på Jägaråsen där
vi stannade till vid en badplats som jag inte varit vid på
många år. Botten heter den och det såg väldigt bra ut där.
Nackdelen med badplatsen som jag minns det, så är
botten fullt av större runda stenar som man måste kliva
på innan man kan gå normalt i vattnet och bada.
 
Kvällen ska avslutas med Allt för Sverige klockan 20.00.
Sen är det slafen som kallar...........
 
 

Söndagsfeeling...........

 
Jisses vad frusen jag känner mig..........
 
Nu har sockorna åkt på och en tjocktröja.
Vi har bara varit hemma idag och grejat.
Rätt så skönt faktiskt att bara vara.
 
Igår åkte vi till Västerås och köpte tapeter för nu ska vi
tapetsera om vardagsrummet. Eller rättare sagt sambon ska
tapetsera för det är inte min grej. Jag har provat ett par
gånger att tapetsera och insåg att det överlåter jag till andra.
Men det blir om ett par veckor.
 
 
 
 
Igår tog jag en promenad ut till brukshundsklubben. Jag hoppades
att det skulle vara lite aktiviteter där och det var det också.
Securitas hundförare från Stockholm var där och tränade sina hundar.
Jag frågade om jag fick fotografera och det fick jag.
Imponerande vilka kraftpaket och disciplin schäfrarna och deras ledare har.
 
 
 
 
Just nu väntar jag på att klockan ska gå så att maten blir klar.
Jag har satt en högrevsgryta i crockpotten. Jag ska bara reda av den
med creme fraiche och grädde när det är ca 30 min kvar och
koka potatis till det.
 
 
 
Bilden kan innehålla: mat och inomhus
 
I med alla grönsaker, kryddor, vatten och bryn köttet. Sen får det
puttra och sköta sig själv i 5-6 timmar.
 
Over and out...............